Lista de ingredientes: 1 kilo de tomates maduros 1 diente de ajo Pan del día anterior (200 g) Aceite de oliva virgen extra (250 mL) Sal y vinagre Jamón Huevo
Instrucciones: Primero, pon en el vaso los tomates lavados y una puntita de diente de ajo. Tritura progresivamente en velocidad 5-7-9 hasta que quede totalmente triturado.
Añade el pan troceado, el aceite, el vinagre y la sal y vuelve a triturar hasta conseguir una crema homogénea. La consistencia debe ser similar a una crema de verdura.
Por último, sirve bien frío con el acompañamiento elegido (jamón, huevo o los dos).
La tauromaquia es una práctica salvaje e injusta. Cada semana criaturas magníficas tienen que morir sólo para el entretenimiento de la gente. Debido a que es una parte de la cultura, puedo entender por qué el pueblo quiere conservarla. No obstante, si conserváramos todas las tradiciones de la cultura, seguiríamos viendo las batallas entre los pobres y los criminales en los coliseos de los romanos. Debido a que ya no debemos ser una sociedad tan bárbara, creo que es hora de que eliminemos todos modos de la pena injustificada. Por ello, no hay problema en matar los toros para comerlos, ya que es un uso de sus muertes para la continuidad de vida. No sólo es una cuestión del trato a los animales, sino del trato humano de todas las criaturas vivas, incluyendo los humanos mismos. Si soportamos estos espectáculos de sangre, estaremos soportando todas las formas de odio y tortura, como la guerra y la pena capital. Si cancelamos este ejercicio de crueldad, sin embargo, estaríamos emitiendo un mensaje a todo el mundo de que vivimos en una época de gran empatía y humanidad.
En el barrio de Rios Rosas, oculto dentro del Canal de Isabel II, estaban las fotos de Isabel Muñoz para la exposición Photo España 2010. Desde el 9 de junio hasta el 25 de julio, sus obras sobre “El amor y el éxtasis,” sobre las ideas religiosas y místicas del Islam, el sufismo, permanecerán en exhibición para el festival cultural que se celebra en todas las partes de Madrid. Gracias a la colocación de la exposición, dentro de un edificio aislado sin ruido ni luz, las fotos establecieron un ambiente de secreto y evocaron el miedo del lector. Por supuesto, la habilidad de la artista ayudó en este sentido.
La mayor parte de las composiciones de Isabel Muñoz incorporaban imágenes de dolor y suplicio. En un retrato, un hombre clava un cuchillo en su ojo, que puede hacer que el lector sienta dolor en su propio ojo. Muchas fotos empleaban una falta de definición para mostrar el tema del despertar religioso. Otras utilizaban contraste intensamente para sorprender inmediatamente a los que miran a la obra. Todas las fotos les faltan paisajes. Creo que Muñoz hizo este tipo de encuadre porque quería subrayar la humanidad, y los sentimientos, de los sujetos. En el primer plano de cada foto había una persona del grupo religioso, que solía experimentar algún tipo de suplicio. La otra mitad de las fotos mostraron, sin enfoque, mujeres vestidas de rojo y hombres vestidos de blanco. Estas personas interpretaban un baile del grupo religioso Sheikh Hassan Dede. Las imágenes en las que los bailarines giran rápidamente dan una sensación de deviene levitación. La mayoría de las fotos en exhibición tenían fondos de paredes o cuartos vacíos. De este modo, la gente parecía totalmente concentrada en los pasos del baile y la oración.
Sin duda, me impresionó mucho la exposición de Isabel Muñoz. Antes de llegar allí, no pensaba nunca que pudiera sentirme tan fascinado y disgustado en al mismo tiempo. Fue una experiencia que no olvidaré jamás.
Sinopsis “En un tiempo de conflictos,” una niña a la que le encantan los cuentos de libros vive en un mundo dividido entre dos realidades. En la primera, la niña y su madre tratan de vivir en una España posterior a de la Guerra Civil y frente a la tiranía de un capitán de los nacionales, con quien la madre se ha casado. En la segunda realidad, la niña encuentra sus sueños en un libro. Al conocer un fauno, ella descubre que es una princesa y hay que aprobar tres pruebas para salvarlo a él y su reino. En una carrera contra el tiempo, la niña intenta navegar el laberinto del fauno antes de la luna llena, y al mismo tiempo, protegerse a sí misma y a su madre embarazada frente a la muerte cierta. Crítica En el año 1944, la Guerra Civil española ha terminado y los nacionales, ahora protegidos por el régimen de Franco, está tratando de eliminar a todas las bandas de republicanos. El capitán Vidal y su esposa e hijastra, Ofelia (Ivana Baquero), se retiran a una casa del bosque, y en este momento, la magia del director, Guillermo del Torro, empieza. Él crea un mundo de criaturas fantásticas para mostrar la inseguridad de la niña en un tiempo de gran miedo. Tres hadas, un fauno, un sapo gigante y una criatura misteriosa impiden a Ofelia mientras intenta completar las tres pruebas del laberinto, que simbolizan la batalla que está ocurriendo en la realidad.
Primero, Ofelia tiene que parar un sapo que está matando un árbol importante. El sapo, que come el alimento del árbol mientras muere, es reflejo del gobierno de Franco, que guarda todos los recursos para sí mismo mientras el pueblo muere de hambre y enfermedad. Durante la siguiente prueba, Ofelia tiene que entrar en un banquete y recuperar una espada sin comer ninguna comida ni molestar una criatura terrible que “no es humano.” Al mismo tiempo, Mercedes (Maribel Verdú) intenta robar los suministros del capitán Vidal, pero tan pronto como éste se da cuenta, se enfada. En la última prueba, el fauno le dice a Ofelia que le entregue el bebé de su madre y le permita a tomar una gota de sangre del “inocente.” Ofelia se niega y por lo tanto le otorgan el puesto de princesa después de su muerte. Vidal, sin embargo, decide matar a Ofelia y por eso tiene que sufrir una muerte humillante. Sin duda, la magia de El laberinto del fauno es que los sueños de una niña demuestran los hechos duros de la realidad de la Guerra Civil.
Resumen Al principio del cuento, el narrador dice que el doctor Alejo ha sido asesinado. Cuando la policía buscaba la pista del crimen, una mano viva saltó de un armario, cayó sobre la mesa y huyó por la habitación. La policía y el juez acudieron después y cazaron la mano. Para sentenciarla, al juez se le ocurrió darle la pluma, la mano escribió que es “la mano de Ramiro Ruiz, asesinado vilmente por el doctor [….] He hecho justicia.”
Crítica De modo fascinante, Ramón Gómez de la Serna, el escritor, desarrolla un argumento misterioso y surrealista que introduce las preguntas interminables. La forma de narración es impresionante, ya que Gómez de la Serna puede establecer un escenario de tensión con tan pocas palabras. Por en no menos de seis párrafos, el doctor Alejo, su esposa y criada, la mano, la policía, el juez y el narrador anónimo entran el cuento sobre algún asesinato. Después de que la mano declara su identidad y denuncia al doctor por su muerte, la gran pregunta es, “¿quién es el asesino?”
En el año 1979, cuatro miembros del grupo Kaka de Luxe, Olvido Gara (Alaska), Nacho Canut, Manolo Campoamor y Carlos Berlanga, se separaron para formar el grupo Alaska y los Pegamoides. Durante los años de su existencia, el grupo produjo cinco singles y sólo un álbum, Grandes éxitos, que incluyó su single de más éxito, Bailando. Alaska y los Pegamoides continuó grabando canciones y tocando en conciertos, entre tanto los miembros formaron otros grupos paralelos, por ejemplo Alaska y Dinarama y Parálisis Permanente, hasta su último concierto en la discoteca Yoko Lennon's de Bilbao el 26 de noviembre de 1982.
En su concierto del videoclip, los integrantes de la banda visten ropas rasgadas y se han teñido el pelo de azul, mientras los miembros secundarios llevan esmóquines y máscaras. Estas modas desarrollan un encuentro entre el pasado y el futuro, que muestra las ideas nuevas y viejas que ya habían entrado a España después del régimen de Franco. El videoclip incluye otros ejemplos de la influencia de fuera España, como las luces de neón intermitentes. Estas imágenes se habían prohibido hasta la muerte de Franco en 1975.
La canción misma tiene un tema directamente relacionado con la Movida de Madrid. Por ejemplo, las letras como “me paso el día bailando,” y,
“Tengo los huesos desencajados, el fémur tengo muy dislocado; tengo el cuerpo muy mal, pero una gran vida social.”
Estas letras ejemplifican el espíritu de la Movida Madrid, el que era disfrutar de todas las libertades nuevas y, como el periodista Diego Manrique dijo, que la gente “disfrutó tanto que muchas murieron” (larazon.es). Del mismo modo, el tipo de música establece un ambiente ligero que da ganas de bailar.
Me sorprendió que me encantara la música del grupo. Utiliza varias formas de música, por ejemplo el disco, el pop y el Motown, que no sólo pide, sino que se obliga a bailar. Para resumir, la música de Alaska y los Pegamoides era, sin duda, parte de uno de los movimientos más importantes del mundo en los ’80.
Transcripción: El martes pasado, enfrente de la Embajada de la República Checa en Madrid, cuatro camareros expertos compitieron para servir el mejor vaso, y la mejor espuma, de cerveza. Con el título de Mejor Tirador de Cerveza de España como el premio, Eduardo Cros se proclamó campeón, y por lo tanto, viajará a Praga, en la República Checa para intentar obtener el premio internacional.
Para ganar el concurso, los participantes tenían que servir una cerveza impresionante, explicar su forma y probar su conocimiento sobre la historia y la cultura de la cerveza ante un jurado. “Yo no era cervecero,”dijo el humilde Cros. No obstante, utilizando “la primera cerveza rubia de la historia,” la Pilsner Urquell, Cros tiró la cerveza con una espuma de tres centímetros y a una temperatura de siete grados para alcanzar el título.
Los líderes de la cultura de la cerveza en España vinieron a Madrid desde todos los rincones del país. El campeón, Cros, llevó su 18 años de experiencia del refresco desde la Cervecería Cros en Barcelona. Los demás, Antonio Reviriego del restaurante Urkiola Mendi, Mikel Benito del Bar Ordizia y Daniel Giganto del restaurante Amancio, llegaron de Madrid, del Barrio Viejo de San Sebastián y de León, respectivamente.
En cuanto el concurso en Madrid comenzó, otros 2.000 tiradores comenzaron sus propios concursos en 18 países. Su objetivo: ganar la oportunidad de convertirse en el mejor servidor de cerveza en el mundo.
Descripción Para mi entrevista hablé con José Asad, un empleado de NYU Madrid. José no es un hombre ni alto ni bajo, y tiene pelo canoso. Tiene una barba llena también canosa. Creo que sus ojos son castaños, pero no me acuerdo con certeza. Su cara es una poca alargada, con algunas pecas, pero su nariz no parece grande porque es chata. Su ropa es deportiva, pero no es desaliñado. Él lleva chaleco y una camisa de rayas azules y blancas, pantalones negros y calzado elegante. Siempre está sonriendo y es fundamentalmente amable. Además, es capaz de sostener una conversación interesante, por eso tiene que ser inteligente. Me sorprende que José sea palestino, ya que habla español bastante bien. Es porque ha vivido en España treinta y seis años. Te recomiendo que conozcas a José, él no te decepcionará. Entrevista P: ¿Cómo te llamas?
R: José Asad.
P: ¿De dónde eres?
R: Soy palestino.
P: ¿Hace cuánto tiempo que vives en España?
R: Treinta y seis años.
P: Y, ¿hace cuánto tiempo que trabajas en NYU Madrid?
R: Siete años.
P: ¿Qué hacías antes?
R: Antes tenía un bar.
P: ¿Qué te parece la gente de los EE UU?
R: Bien. Son muy amables.
P: ¿Puedes explicarte?
R: Me explico. Pues, me llevo muy bien con ellos. Nunca he tenido ningún problema, todo lo contrario, estoy muy a gusto con todos ellos y ellos creo tambíén están a gusto conmigo.
P: ¿Qué piensas sobre el conflicto entre Israel y los palestinos?
R: Lo que quiero es que haya paz para todo el mundo, que vivamos todo en paz todos. Porque en este mundo hay sitio para todo el mundo. Para vivir en paz y tranquilos, sin problemas, sin sangre, sin nada. Una alegría que viva todo el mundo, tanto judíos como palestinos.
P: ¿Tienes que salir de Palestina por culpa del conflicto?
R: Vine a España después de la guerra de seis días. Pero, venía para estudiar (no por culpa de la guerra).
P: Vale. Gracias, José.
R: De nada.
(Nota: Esta entrevista ocurrió el lunes 21 de junio de 2010.)
PUERTA DEL SOL—El fin de semana pasado, yo me concentré en un día: el sábado. En el barrio de Puerta del Sol, donde me alojo en este momento, había un sentido mucha expectación por el inicio de la Copa Mundial de fútbol. Como me di cuenta que España tendría un partido la semana siguiente, yo decidí comprar una camiseta de David Villa para prepararme. Por supuesto, tuve que prepararme para el partido entre Inglaterra y los EEUU también.
El sábado, antes del partido entre los EEUU e Inglaterra, busqué por un bar americano para ver el partido. No pude que encontrar un bar americano, y en vez de tuve que ir al bar ingles, O’Connell, St.. Entonces, yo regresé a mi apartamento hasta el incicio del partido.
Cuando iba a ver a mis amigos para cenar, yo pasé por la Puerta del Sol y descubrí una manifestación contra el país de Israel. Habían banderas y carteles mostrando frases como “Israel Genocida” que llenaban el lugar. El líder de la manifestación utilizó un altavoz para expresar su opinión contra Israel. En cuanto pasó la manifestación y cené con mis amigos, fuimos a ver el partido.
O’Connell, St. estaba lleno y mis amigos y yo apenas llegamos a la pantalla. Pero cuando la llegamos, recibimos un premio espectacular. El partido, la revancha de hace sesenta años, era incesante. Hubo sólo un gol por equipo, pero hubo muchísimas colisiones, paradas fantásticas y jugadas increíbles. Al fin, los aficionados de los EEUU celebraron el empate contra el equipo de clasificación más alta. Yo grité “USA” toda la noche
José Luis Rodríguez Zapatero Zapetero es el presidente de España y un miembro del grupo político del PSOE. Fue elegido en el año 2004 y está haciendo una campaña de reelección. Mariano Rajoy Es el primer líder de la oposición de Zapatero en las próximas eleciónes. Actualmente, es el presidente del Partido Popular (PP). Esperanza Aguirre Aguirre es la Presidenta de la Comunidad de Madrid y un miembro del Partido Popular. Es la única mujer que ha ostentado la presidencia del Senado y preside una comunidad autónoma de España. Alberto Ruiz Gallardón Gallardón fue el presidente de la Comunidad de Madrid hasta 2003. Ha sido el alcalde de Madrid desde 2003. Patxi López López ocupa el cargo de secretario general del Partido Socialista de Euskadi-Euskadiko Ezkerra (PSE-EE). Actualmente, él es lehendakari del Gobierno Vasco. José Montilla Aguilera Aguilera es el presidente de la Generalidad de Cataluña y fue el ministro de Industira, Turismo y Comercio del gobierno de Zapatero. También ha sido el primer secretario del Partido de los Socialistas de Cataluña desde su inicio en el año 2000. Guillermo Fernández Vara Él es el Presidente de la Junta de Extremadura (el presidente de Extremadura) y también es el Secretario General del PSOE de Extremadura. José Antonio Griñán Ha ocupado el cargo del Presidente de la Junta de Andalucía desde 2009, cuando su predecesor fue elegido vicepresidente del Gobierno de España. Es un miembro del PSOE y tambíen está conocido como Pepe Griñan. Francisco Camps Francisco Enrique Camps Ortiz ha sido el Presidente de la Generalidad Valencia desde el 27 de junio de 2003. También él pertenece al PP y es el presidente del Partido Popular de la Comunidad Valenciana (PPCV). Rosa Díez Ella es diputada en el Congreso de los Diputados y la cofundadora del partido Unión Progreso y Democracia. Fue miembro del Parlamento Europeo (1999-2007) y la primera mujer candidata a la presidencia del Gobierno de España por un partido nacional. Josep Antoni Duran i Lleida Es diputado de Barcelona y portavoz del Grupo Parlamentario catalán (CiU). Además es el secretario general de Convergència i Unió (CiU).
MADRID--Joel aterrizó en Madrid a las ocho y media de la mañana el jueves pasado. Había muchísimas personas que esperaban su aterrizaje en el aeopuerto de Barajas. Al salir del avión, Joel solamente dijo "¡Ay! Necisito dormir," lo que produjo una gran ovación de la multitud. Joel tardó en saludar a la gente, después de ir a cambiar sus cheques de viaje para tener dinero para su estancia en España. Tan pronto como terminó, él conoció al grupo de NYU en Madrid y cogió un autobús para ir a su alojamiento en la ciudad.
Debido a que ya no debemos ser una sociedad tan bárbara, creo que es hora de que eliminemos todos modos de la pena injustificada. Por ello, no hay problema en matar los toros para comerlos, ya que es un uso de sus muertes para la continuidad de vida. No sólo es una cuestión del trato a los animales, sino del trato humano de todas las criaturas vivas, incluyendo los humanos mismos. Si soportamos estos espectáculos de sangre, estaremos soportando todas las formas de odio y tortura, como la guerra y la pena capital. Si cancelamos este ejercicio de crueldad, sin embargo, estaríamos emitiendo un mensaje a todo el mundo de que vivimos en una época de gran empatía y humanidad.
